mercredi 13 mai 2015

Les bébés ratons laveurs

Nous avons la joie et l'honneur d'être famille d'accueil pour des bébés ratons laveurs orphelins!

Ces petits orphelins ont été apportés au merveilleux refuge Contacts Nature.  Nous sommes famille d'accueil pour ce refuge, voilà pourquoi nous nous occupons des petits amours!

Nous nous occupons des bébés le temps du sevrage puis ils retourneront chez Contact Nature pour terminer leur réhabilitation et pouvoir retourner en nature au bon moment venu.

Ça tient occupés ces petits amours!!  On s'amuuuuuse!  Et on apprend beaucoup sur les ratonneaux!






jeudi 2 avril 2015

L'Asperger chez nous!

En cette Journée mondiale de sensibilisation à l'autisme, j'ai envie de parler du syndrome d'Asperger, tel que vécu chez nous.  Oui à expliquer et sensibiliser, mais surtout OUI à célébrer les différences!


Voici quelques caractéristiques que l'on observe chez nous, en tant qu'Asperger.  Je ne tente pas de décrire les Asperger en général, je parle simplement de ce que l'on observe chez nous.

((Oui, oui, je sais, vous vous retrouverez probablement dans certaines caractéristiques! Comme quoi, on n'est pas totalement extra-terrestre!   Ce qui est particulier, pour nous les Asperger, c'est entre autres l'intensité de ces caractéristiques - on ne joue pas les demi-mesures!))


★ J'ai besoin: de temps seule, de temps avec des gens que j'aime en cercle plus intime, de temps pour mes intérêts, de routine, de rester à la maison, d'ordre, de comprendre et d'être en contrôle.



★ Je suis sensible aux critiques personnelles, mais je me fous aussi de ce que penseront les gens!


★ Je comprends difficilement comment se sentent les autres quand nous parlons.


★ J'analyse un problème de façon très logique.


★ Je suis gênée, émotive et talentueuse!


★ Mes intérêts sont de véritables passions! J'aime m'y donner à 300 %!


★ Les textures me semblent très offensives quand elles touchent ma peau. Je préfère ce qui est doux, mais pas trop. Je préfère les textures connues et régulières, sans fla fla.


★ Je m'ouvre totalement et je suis pleinement qui je suis quand je suis bien avec une personne. Pour les autres, je suis bien mystérieuse!


★ Je peux m'emballer, parler fort et vite quand le sujet me passionne. Je peux également demeurer silencieuse et discrète pendant des heures!


★ Je comprends ce que les autres disent à la lettre. Je ne saisis donc pas souvent ce qu'ils essaient de communiquer. Je m'en tiens à ce qui est dit, point.


★ Je résiste aux changements. C'est tellement trop de nouvelles informations à gérer, classer et organiser... Quand la façon dont j'aime faire les choses est changée, je suis contrariée car mon cerveau surchauffe de devoir tout classer à nouveau en moi. J'aime la routine.



★ Pour être fonctionnelle, j'ai besoin d'être confortable physisquement. Si j'ai froid ou chaud, si ça me pique, si j'ai mal, si j'ai faim ou si j'ai trop mangé, si..., je ne peux plus me concentrer, mon cerveau ne traite plus aucune autre information.


★ La lumière vive m'est douloureuse aux yeux. Les odeurs fortes me rendent malade. Les bruits constants m'agressent. Je goûte intensément. Quand je suis submergée par mes sens, j'ai besoin de m'isoler pour me recentrer.


★ Je ne sais pas comment me faire des amis. Socialiser est un mystère pour moi.


★ Je ne m'ennuie pratiquement jamais! J'adore être seule et pouvoir me plonger dans mes passions. Je n'ai pas besoin des autres pour m'amuser!


★ J'ai un oeil pour les détails!


★ Mes valeurs sont claires et de façon très logique, je prends mes décision en fonction de mes valeurs.


★ Je suis autodidacte et j'aime apprendre seule!


★ L'anxiété et la peur sont présents en moi. J'apprends à les dompter, mais ce n'est pas toujours simple.


★ J'ai de la difficulté à travailler et fonctionner en groupe. Il y a alors trop d'informations à gérer. Je préfère travailler seule et je suis bien plus efficace!


★ J'offre une perspective originale d'une situation! Mon cerveau est bon pour explorer des possibilités.


★ J'ai développé l'habileté d'être caméléon, au point de me perdre parfois.


★ Je ne comprends pas facilement ce que les autres attendent de moi.


★ Quand l'environnement me convient, j'excelle dans ce que j'entreprends!


★ Je suis anxieuse devant la possibilité de devoir interagir avec quelqu'un. Je peux difficilement discuter et faire de la petite conversation avec les gens. Je ne sais pas quand c'est mon tour de parler ou d'écouter.


★ J'aime les arts! J'ai besoin des arts!


★ Je suis bonne à classer et créer des systèmes d'organisation!


★ Je n'ai pas d'arrière-pensées ou de motifs cachés pendant des conversations. Je dis directement ce qu'il en est. Je m'attends à ce que ce soit ainsi pour l'autre. Je peux difficilement lire et comprendre les gens. J'ai donc besoin qu'ils me disent régulièrement si tout est correct. J'ai besoin de réassurance de façon régulière et soutenue, sinon je me demanderai sans arrêt s'il y a quelque chose que je n'ai pas compris.


★ Je préfère la compagnie d'animaux. C'est tellement plus simple!


★ Je n'aime pas les foules. Je n'aime pas magasiner.


★ Je ne comprends pas ce que je ne vis pas. C'est pourquoi je transpose souvent mes émotions sur les autres.


★ J'aime la vérité et j'y tiens!!


★ Mes émotions et mes ressentis peuvent devenir trop intenses. Quand je suis angoisée, je peux avoir tendance à avoir des comportements obsessifs. C'est que je tente de mettre de l'ordre dans ce que je ressens, les comportements répétitifs m'aident et me calment.


★ Les sorties demandent beaucoup de planification et de préparation. Je tente de classer les informations d'avance, pour me sentir mieux et moins submergée. Après une sortie, même plaisante et voulue, j'ai besoin de temps seule pour me recentrer.


★ J'ai de la difficulté à saisir le non-verbal et les données abstraites. Je ne saisis pas les mouvements du visage et du corps de quelqu'un quand nous parlons. Je préfère que les gens parlent directement, de sorte que je n'aies pas à tenter de décoder car je ne peux pas écouter et tenter de comprendre en même temps.


★ J'ai régulièrement besoin de ma bulle et du silence.


★ Je suis intolérante à l'injustice et à l'incompréhension. Je tiens à la justice!


★ J'aime l'amitié sincère et profonde.


★ Je suis une éternelle optimiste!

vendredi 27 février 2015

Wow, mon enfant a eu 95 % en maths!

Sérieux, la "fierté" des parents pour les bonnes notes d'école de leurs enfants, ça me désole.

En tant qu'ex-prof, je sais à quel point avoir des bonnes notes ne veut RIEN dire. Ah, tiens, oui, ça veut dire une chose: l'enfant est bon à jouer le jeu de donner les bonnes réponses aux questions posées. SO WHAT? Ça ne veut pas dire qu'il est intelligent, ça ne parle pas du tout de la grandeur de son coeur et ça ne garantit rien pour le futur.

OK, oui, peut-être que si l'enfant réussit bien à l'école, il accèdera peut-être à des études supérieures et aura peut-être un travail bien rémunéré. Alors, c'est ça? Les parents sont fiers parce que leur enfant a plus de chance d'avoir une job bien payée? C'est ça, la "réussite"??

Ça me donne mal au coeur. L'école est un système qui valorise ceux qui se taisent, qui rentrent bien dans leur cadre, qui passe leur temps libres à étudier, qui ne rechignent pas et qui recrachent bien les réponses aux examens. Wow, il y a de quoi être fier!!!

Et si nous étions fiers de nos enfants parce qu'ils ont aidé un ami, parce qu'ils ont partagé leur collation, parce qu'ils sont allés vers le petit nouveau pas d'amis...? Fuck les notes. Ils ont déjà un collant dans leur livre, une bonne note sur le bulletin et toute la société qui les traitera en gagnants. Come on, misons sur d'autres choses!!

Que ma fille fasse une faute, 10 fautes ou 100 fautes dans une dictée, ça ne change rien à la personne qu'elle est. Et moi, je suis fière de qui elle est: une fille au grand coeur.

J'ai été l'élève modèle. Ça m'a pris des années à m'en remettre, à penser pour moi-même et à retrouver qui je suis vraiment. Des années à m'éloigner de ce qui était attendu de moi et retrouver ma liberté.

jeudi 5 février 2015

Promenade

Une magnifique promenade en forêt avec mon homme... OH que ça fait du bien!!! J'adoooOoooore faire de la raquette!! On explore la forêt, on salue les arbres, on observe les traces d'animaux sur la neige... Le grand air frais (il faisait -24!), l'odeur du froid et de la forêt c'est si bon, le son de la neige qui se tape sous nos pas, la lueur du magnifique soleil sur chaque arbre et son reflet si brillant sur la neige, la douceur et la détermination de mon homme qui nous guide à travers le bois, j'adore, j'adore, j'adore!



dimanche 4 janvier 2015

Trempette à nachos végane!

Oh, quel délicieux souper! Voici notre trempette maison à nachos 5 étages: 

purée de haricots noirs
guacamole
humus
salsa
fromage de noix

Tout fait maison! Mmmmmmmm, c'était délicieux!!!


mardi 30 décembre 2014

Nos meilleurs voeux!

De nous trois à vous tous...  Nos meilleurs voeux pour une nouvelle année lumineuse, remplie d'amour et de douces fantaisies!


mardi 23 décembre 2014

Arbre de légumes!

Janie et moi avons eu beaucoup de plaisir à préparer notre arbre de crudités!




Et beaucoup de plaisir à le déguster!!!

jeudi 18 décembre 2014

Lumière

Dehors, la lumière se fait de plus en plus rare. L'approche du solstice d'hiver me ramène à l'importance de me laisser guider par ma lumière intérieure. Je nourris ma flamme intérieure et je lui permets de briller. Merci la Nature pour ce rappel si important!

La Lumière est en nous!


mercredi 10 décembre 2014

Poutine végétalienne maison

Voici notre recette pour une méga délicieuse poutine végétalienne maison!


Frites:

Quelques patates (variété au choix)
Une cuillère à soupe d'huile (variété au choix)
Une cuillère à soupe de fécule/farine d'arrowroot
Sel et épices (au choix)

On lave (et pèle au choix) les patates.  On les coupe en quartiers ou en lanières, comme on préfère!

Dans un bol, on mélange l'huile, la fécule d'arrowroot et les assaisonnements.  On ajoute les patates coupées et on mélange pour bien enrober les patates.  Mon truc: je mets un second bol à la renverse sur le premier bol, formant ainsi un couvercle en dôme et je brasse!  La petite danse comme si on jouait un gros maracas est facultative mais oh tellement amusante!

On étale bien sur une plaque et hop au four à 425 F pendant environ une trentaine de minutes, en tournant bien sûr après 15 minutes.

La fécule d'arrowroot ajoute un petit croustillant délicat et oh si délicieux!

Sauce:

D'abord, le bouillon:

6 tasses de bouillon de légumes
1 tomate
1 oignon coupé grossièrement
3 gousses d'ail non haché


Porter à ébullition, réduire le feu à moyen et mijoter 30 minutes.

Passer au tamis pour garder seulement le bouillon liquide.


Pour en faire une sauce:

Faire un roux:

2 c. table de farine de patate
2 c. table d'huile ou de beurre végé

Hop dans le chaudron à feu moyen-fort.  Plus on laisse caraméliser, plus la sauce sera foncé et au goût plus prononcé.  On brasse sans arrêt et on demeure attentive!  Ça va vite!


On ajoute le bouillon!


Dans un bol à part, on mélange 2 c. table de fécule de maïs dans 3 c. table d'eau.  On brasse bien et on ajoute au bouillon!


On ajoute 3 c. table de farine de patate.  On amène à ébullition et on laisse bouillir 1 minute, en fouettant constamment.


La sauce épaissit sous nos yeux!  J'aime ajouter du persil séché et un peu de poivre!  Quand c'est à notre goût, on retire du feu.  Et voilà!


Cette sauce se garde très bien au frigo!


Faumage:

Voir la recette du fromage de noix qui s'étiiiiiire ici: http://www.fleurdepaixmaison.blogspot.ca/2014/10/fromage-de-noix-qui-setiiire.html


Il ne reste qu'à assembler:  Patates, faumage, sauce!

Et à savourer!

Pas très santé (quoique beaucoup mieux que les poutines du resto), mais c'est une délicieuse gâterie occasionnelle!

vendredi 28 novembre 2014

Avec

Avec

Chez nous, on choisit d'être avec l'autre. Avec, c'est accompagner, c'est être présent totalement, c'est ensemble.

Pas pour

Faire quelque chose ensemble ne veut pas dire de le faire pour l'autre. C'est très différent! Il y a une grande marge entre les deux!

Pas laisser faire

Ne pas le faire pour l'autre ne veut pas dire de le "laisser faire"! Encore une fois, il y a une grande marge entre les deux! Puis permettre quelque chose ne veut pas dire qu'on laisse l'autre agir sans être présent.

Avec. Ensemble. Accompagner en confiance, dans l'autonomie, la bienveillance et la tendresse.