Depuis deux ans, j'ai essayé toutes sortes de pains sans gluten et sans caséine, de mille différentes recettes trouvés dans des livres ou sur le net jussqu'aux pains congelés, en passant par les mélanges faits dans notre machine à pain. Certains pains étaient mangeables.
Cette semaine, j'ai eu le bonheur d'une nouvelle découverte. Je n'avais jamais essayé ce pain avant, le prix étant plus élevé (les ingrédients sont biologiques). Je me suis permise une gâterie et oh... le bonheur ! Je n'exagère même pas en vous avouant qu'une larme de joie est coulée sur ma joue en mangeant ce nouveau pain siiiiiiii délicieux ! Ce n'est pas un pain de blé alors bien sûr c'est différent. Mais parmi tous les pains que j'ai essayé depuis deux ans, il est définitivement LE meilleur et de très loin à part cela.
Quel est ce pain pour lequel j'ai eu un véritable coup de foudre ? Le pain Céleste de la Cuisine L'Angélique.
Wow. C'est un essentiel maintenant chez nous.
Revenue de mes délicieuses émotions, je suis allée visiter leur site web et je suis sous le charme de cette belle entreprise québécoise ! Leur histoire est magnifique et leurs produits sont sains ET délicieux !
Guy Sanche est l'homme derrière Bobino. Vous vous souvenez ?
Bobino, c'est 5000 épisodes, pendant 28 ans - de 1957 à 1985.
Guy Sanche a dédié sa vie pour les enfants, pour leur transmettre l'amour de la culture, l'amour de la langue française et l'ouverture sur le monde.
J'ai beaucoup d'admiration pour ce grand homme ! Depuis 5 ans, je demande à la ville de Gatineau, où j'habite et d'où était natif Guy Sanche, d'honorer sa mémoire. Je crois qu'une bibliothèque serait l'endroit idéal !
Le comité de toponymie de la ville de Gatineau vient de clore une consultation publique pour nommer l'une de ses grandes bibliothèques. Bien sûr, j'ai déposé une demande pour qu'elle porte le nom de bibliothèque Guy-Sanche.
La mission de la bibliothèque, c'est de promouvoir la culture et le savoir, diffuser la création d’ici et d’ailleurs, stimuler l’imaginaire et la créativité, apporter un soutien aux milieux éducatif, récréatif et culturel – c’est exactement ce qu’était Bobino !C’est ce que Guy Sanche a voulu transmettre pendant plus de 28 ans.Nommons la bibliothèque de la Maison de la Culture de Gatineau, la bibliothèque Guy-Sanche !
Selon les procédures prévues, le comité de toponymie doit produire son rapport en juin et le conseil municipal doit voter en juillet. J'espère de tout coeur que cette grande bibliothèque portera le nom de ce grand héros !
Guy Sanche n'a pas fait la guerre. Il n'a pas eu d'entreprises prospères. Sa vie, il l'a dédié aux enfants. Il a voulu leur laisser un héritage d'amour, une soif d'apprendre dans la joie et une riche culture, dans le plus grand respect pour les tout-petits qu'il aimait en grand. C'est ce que je désire honorer. C'est ce que je souhaite que notre ville honore.